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Fontefico Riserva Titinge Montepulciano '11
Fontefico Riserva Titinge Montepulciano '11
Vino rosso da uve Montepulciano d’Abruzzo Riserva Titinge Az. Fontefico, proveniente da un invecchiamento in botti di legno e un lungo affinamento in bottiglia. Al naso si distinguono note tipiche di frutti rossi, quali ciliegia e amarena, oltre a leggeri sentori di cuoio e vaniglia, al palato è pieno e corposo, potente ed armonico, dotato di una trama tannica fitta e austera. Finale a tratti balsamico, acidità e mineralità gradevoli e persistenti.

Da abbinare a piatti saporiti e dal gusto deciso, preferibilmente carni rosse alla brace, sughi rossi elaborati e ricchi, formaggi stagionati, primi piatti con tartufo nero pregiato, perfetto anche sui salumi della tradizione nazionale. Da conservare in luogo fresco ed umido, preferibilmente coricato, stappare almeno un’ora prima del servizio per permettere l’ossigenazione. Intorno ai 16/18 gradi, mai caldo! Alc. 15.5°

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Fontefico Riserva Titinge Montepulciano '11

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24/01/2018

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Fontefico Riserva Titinge Montepulciano '11
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